Buku ini disusun untuk turut melestarikan makanan Indonesia Khususnya di Kota Malang, Jawa Timur, Nasi Pecel dibungkus dengan daun pisang dibentuk Pincuk dan sering disebut sebagai nasi pecel Pincuk. Itulah yang menginspirasi penulis dalam menjual produk makanan yang penulis buat, yaitu menu nasi dari berbagai daerah di Indonesia seperti Nasi Bogana, Nasi Madura, Nasi Honje, Nasi Singgang, dan …