Electronic Resource
PANGAN LOKAL ALTERNATIF Di Sekarkijang
Buku ini merupakan kumpulan karya penulis terbaik di wilayah kerja Bank Indonesia Jember, yakni Jember, Banyuwangi, Bondowoso, Situbondo dan Lumajang (Sekarkijang). Buku ini dihasilkan dari program Inkubasi Penulisan Buku Diversifikasi dan Hilirisasi Pangan bagi Penulis Muda Tahun 2023, kolaborasi antara Kantor Perwakilan Bank Indonesia Jember dan Perpustakaan Nasional Republik Indonesia melalui Perpusnas Press.
Tidak tersedia versi lain