REPOSITORY ITEM
Repositori Kemendikdasmen
Kembali

Dapur dan alat-alat memasak tradisional daerah Jawa Tengah

Sudjonoprijo, Sudjonoprijo; R., Susilo; Supiyatun, Rini; Indiah, Pudji; Suhartati, Suhartati

Tujuan Proyek Inventarisasi dan Pembinaan Nilai-Nilai Budaya
(IPNB) adalah menggali nilai-nilai luhur budaya bangsa dalam
rangka memperkuat penghayatan dan pengamalan Pancasila demi
tercapainya ketahanan nasional di bidang sosial budaya. Untuk
mencapai tujuan itu, diperlukan penyebarluasan buku-buku yang
memuat berbagai macam aspek kebudayaan daerah. Pencetakan
naskah yang berjudul, Dapur dan Alat-Alat Memasak Tradisional
Daerah Jawa Tengah, adalah usaha untuk mencapai tujuan di atas.
Detail Information
Publisher
Departemen Pendidikan dan Kebudayaan
Tahun
1990
Bahasa
en
Last Updated
2019-05-27T20:31:01Z
Subjects / Keywords
Akses Dokumen
Unduh PDF
Hak Cipta & Lisensi

Konten ini bersumber dari Repositori Institusi Kemendikdasmen.

Hak cipta dimiliki oleh institusi pencipta karya. Dilisensikan di bawah Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International (CC BY-NC 4.0).

Metadata di-harvest melalui protokol OAI-PMH sesuai SK Sekjen Kemendikbudristek No. 18/M/2022.